Brunch à Strasbourg : les 15 meilleures adresses pour le weekend

Le brunch à Strasbourg s'est imposé comme un rituel incontournable du weekend. Entre adresses tendance et institutions locales, la capitale alsacienne regorge de spots pour un repas gourmand entre amis ou en famille. Voici notre sélection des 15 meilleures adresses.

Pourquoi bruncher à Strasbourg ?

Strasbourg est une ville de gastronomie où se mêlent influences françaises et germaniques. Cette richesse se retrouve dans ses brunchs :

Des viennoiseries artisanales exceptionnelles
Des charcuteries alsaciennes de qualité
Des influences scandinaves et internationales
Des cadres souvent remarquables (maisons à colombages, cours intérieures...)

Notre sélection des meilleurs brunchs

1. Café Brant - Le brunch alsacien authentique

📍 Adresse : Place Brant, Quartier Krutenau

Le Café Brant propose un brunch aux saveurs locales dans un cadre typiquement strasbourgeois.

Au menu :

Bretzel chaud avec beurre et confitures
Charcuteries alsaciennes (jambon, saucisses)
Fromages de la région
Kougelhopf maison
Jus de pomme d'Alsace

Prix : ~25€ | Réservation : Conseillée

2. Le Tigre - L'institution bio

📍 Adresse : Rue du Faubourg de Pierre

Installé dans une ancienne manufacture, Le Tigre est LA référence du brunch bio et local à Strasbourg.

Points forts :

Produits 100% bio et locaux
Buffet varié et copieux
Cadre industriel tendance
Options végétariennes et vegan

Prix : ~28€ | Réservation : Indispensable

3. Velvet - L'élégance scandinave

📍 Adresse : Rue des Frères

Un café-restaurant aux influences nordiques qui propose un brunch raffiné.

Spécialités :

Avocado toast et œufs pochés
Granola maison et fruits frais
Saumon gravlax
Pâtisseries scandinaves

Prix : ~22€ | Réservation : Recommandée le dimanche

4. L'Artichaut - Le brunch végétarien

📍 Adresse : Rue de la Krutenau

Le paradis des végétariens et des amateurs de cuisine healthy.

À ne pas manquer :

Buddha bowls
Pancakes vegan
Smoothies et jus pressés
Pâtisseries sans gluten

Prix : ~20€ | Ambiance : Détendue et conviviale

5. Salon de Gustave - Le brunch palace

📍 Adresse : Hôtel Regent Petite France

Pour un brunch d'exception dans un cadre somptueux face à l'eau.

Ce qui fait la différence :

Buffet gastronomique
Champagne à volonté (en option)
Vue sur la Petite France
Service impeccable

Prix : ~45€ (65€ avec champagne) | Réservation : Obligatoire

6. Chez Grand-Mère - L'authentique familial

📍 Adresse : Rue du Vieux-Marché-aux-Poissons

Une winstub transformée le dimanche en lieu de brunch traditionnel.

Ambiance : Familiale, conviviale Spécialité : Tarte flambée brunch (avec œuf et lardons) Prix : ~18€

7. Le Botaniste - Nature et gourmandise

📍 Adresse : Quartier Gare

Un concept original où la nature s'invite dans l'assiette.

Points forts :

Décor végétal impressionnant
Produits de saison
Cocktails brunch originaux
Terrasse ensoleillée

Prix : ~24€

8. Coffee Corner - Le brunch américain

📍 Adresse : Rue des Dentelles

Pour les amateurs de brunch à l'américaine.

Incontournables :

Pancakes et sirop d'érable
Bacon croustillant
Eggs Benedict
Café de spécialité

Prix : ~20€ | Ambiance : Brooklyn vibes

9. Maison Naegel - Le brunch pâtissier

📍 Adresse : Rue du Temple Neuf

L'institution pâtissière strasbourgeoise propose un brunch axé sur le sucré.

Points forts :

Viennoiseries d'exception
Pâtisseries primées
Kougelhopf légendaire
Chocolat chaud onctueux

Prix : ~22€

10. Le Perchoir - Le brunch avec vue

📍 Adresse : Rooftop, Quartier Neudorf

Un rooftop avec vue sur Strasbourg pour bruncher en hauteur.

Atouts :

Vue panoramique
Ambiance lounge
DJ set certains dimanches
Cocktails brunch

Prix : ~30€ | Saison : Avril à octobre

11. Café Bretelles - Le brunch créatif

📍 Adresse : Rue de la Nuée Bleue

Un café branché qui renouvelle sa carte brunch chaque mois.

Concept : Menu surprise avec produits de saison Prix : ~25€ Ambiance : Arty et décontractée

12. Le Coin des Pucelles - L'intemporel

📍 Adresse : Place des Pucelles

Une adresse qui ne déçoit jamais dans l'un des plus beaux quartiers.

Points forts :

Cadre historique
Terrasse agréable
Formules complètes
Service attentionné

Prix : ~23€

13. Flamingo - Le brunch coloré

📍 Adresse : Quartier Esplanade

Décor pop et instagrammable pour un brunch fun.

Spécialités :

Gaufres colorées
Smoothie bowls
Bagels variés
Milkshakes gourmands

Prix : ~18€ | Ambiance : Jeune et décontractée

14. Le Perroquet - Le brunch canaille

📍 Adresse : Rue Sainte-Hélène

Un bistrot de quartier qui propose un brunch généreux et sans chichi.

Ce qu'on aime :

Produits du marché
Portions généreuses
Prix doux
Ambiance de quartier

Prix : ~16€

15. Batorama Brunch - L'expérience insolite

📍 Départ : Embarcadère Palais Rohan

Bruncher en bateau sur les canaux de Strasbourg, une expérience unique !

L'expérience :

Croisière de 2h
Buffet à bord
Vue sur les monuments
Commentaires historiques

Prix : ~45€ | Réservation : Obligatoire | Saison : Toute l'année

Conseils pour bien bruncher à Strasbourg

Quand réserver ?

Le vendredi pour les adresses populaires (Le Tigre, Salon de Gustave)
La veille pour les autres
Certains acceptent les sans-réservation (arriver tôt)

Les horaires

La plupart des brunchs sont servis :

Samedi : 10h-14h (moins de monde)
Dimanche : 10h-15h (journée classique)

Budget moyen

Type de brunch	Prix moyen
Simple/Copieux	15-20€
Tendance/Bio	22-28€
Gastronomique	35-50€

FAQ : Questions fréquentes

Quel est le meilleur brunch rapport qualité-prix à Strasbourg ?

Le Perroquet et Chez Grand-Mère offrent d'excellents brunchs à moins de 20€ avec des produits de qualité.

Où bruncher en famille avec enfants ?

Chez Grand-Mère et le Café Brant sont particulièrement adaptés aux familles avec leur ambiance décontractée et leurs menus enfants.

Y a-t-il des options véganes à Strasbourg ?

L'Artichaut et Le Tigre proposent des options véganes élaborées et savoureuses.

Faut-il toujours réserver ?

Pour les adresses populaires (Le Tigre, Velvet, Salon de Gustave), oui. Pour les autres, arriver avant 11h permet souvent de trouver une place.

Conclusion

Le brunch à Strasbourg offre une diversité impressionnante, des adresses traditionnelles alsaciennes aux concepts les plus tendance. Que vous cherchiez l'authenticité, le bio, le gastronomique ou l'insolite, vous trouverez votre bonheur.

Notre conseil : variez les plaisirs et explorez différents quartiers. Chaque adresse a son charme et sa spécialité. Bon appétit et bon weekend strasbourgeois !